酸菜肉絲炒飯
調味品
酸菜(適量)裏脊(適量)
調味品
料酒(適量)生粉(適量)白糖(適量)老幹媽(適量)醬油(適量)剩菜(適量)
廚房用具
油炸鍋
壹個
1.裏脊肉切絲。實際上，我這次剪了壹點。放入碗中，加入醬油、半勺玉米澱粉、壹勺糖、料酒和1勺水。繼續用筷子攪拌。攪拌均勻至少半分鐘，然後加入1湯匙原油，攪拌均勻。酸菜洗凈瀝幹水分，切碎備用。
2
2.鍋裏放適量油，先把鍋裏的酸菜煸炒壹下，把水煸炒壹下，放入腌制好的肉，快速煸炒至肉變色，即可上桌。
三
3.鍋裏留油，放入米飯，用鍋鏟翻炒至米飯變清，倒入酸菜絲。
四
放壹點醬油
五
5.根據個人口味放壹點老幹媽。
六
6.攪拌均勻。
本站將與大家分享醬油酸菜肉絲炒飯的做法。醬油、酸菜、肉絲炒飯的烹飪步驟、所需時間、調料搭配，妳學會了嗎？我們會通過我們的手教妳怎麽做醬油酸菜肉絲炒飯。醬油酸菜肉絲炒飯營養又好吃。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待分享壹下醬油酸菜肉絲炒飯食譜的烹飪成果。