糖醋魚練習造型圖

糖醋魚的外形圖片如下:

糖醋魚的做法如下:

1.八卦刀切好後，用鹽、料酒、胡椒粉腌制壹個小時。

2.準備稠糊:面粉和澱粉的比例是1:2，然後把腌好的鯉魚糊上！

3、然後炸，這壹步最關鍵，先等油熱了用勺子澆在魚上，然後把魚彎起來炸！

4，這是設定類型後的炸制！

5、蒜切碎！

6.最後壹步是煮糖醋汁:蒜末、料酒、醋、糖、番茄醬、澱粉，水煮開澆在煎好的魚上！

7.這是成品圖。

小貼士？

鯉魚腹部兩側各有壹條白色的肋骨，和細線壹樣。去除它可以去除魚腥味；在鯉魚的鰓附近割壹個小口，白色的肌腱就露出來了。用鑷子夾住它們，輕輕用力取出。