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三鮮植物的簡單方法步驟圖,如何吃好

材料

土豆:1;茄子:1;

柿子椒:1;

色拉油:適量;鹽:適量;白糖:適量;醋:1小勺;醬油:適量;雞精:少許;洋蔥:1;生姜:1小塊;大蒜:4瓣;

三鮮草藥的做法

1

準備原材料

2

其中,土豆;將茄子切成菱形片,分別浸泡在水中。

青椒用手掰成塊,蔥、姜、蒜入鍋,出鍋前用的蒜取出。

將鍋裏的油放松,加熱至微冒煙,七成熱左右,放入幹控水的茄子,按上述方法煎熟。

炸茄子,表面基本無油!親愛的朋友,妳可以看看

所以把土豆分開炒;還有青椒。青椒只要放入鍋內10秒,就會被撈出來。

鍋裏放油,爆香蔥、姜、蒜,放入醬油炒香,加入150ml水,倒入炒好的茄子;土豆,加鹽;糖;雞精,轉小火燉1-2分鐘,這樣的茄子;土豆很嫩。

湯快喝光的時候,放入青椒,攪拌均勻,撒上大蒜,沿鍋邊倒壹茶匙醋,然後出鍋。