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沒有電磁爐怎麽吃火鍋

哼!疫情讓我困在家中,但沒有電磁爐阻擋不了我吃火鍋!!!

用料 ?

火鍋料

海底撈火鍋底料 2~3人份

雞胗 9只

鴨掌 6只

牛肉片 適量

牛肉丸 壹包

毛肚 適量

白蘿蔔 壹根

娃娃菜 壹棵

香菇 壹盒

金針菇 壹盒

調味料

蒜蓉 適量

醬油 適量

麻油 適量

蔥花 適量

家裏沒有電磁爐照樣吃火鍋的做法 ?

在準備各種食材前,我先準備醬料,把切好的蒜蓉爆香

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放入醬油、蔥花、麻油,煮香後盛出

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開始準備食材:

#鴨胗切花

#毛肚洗幹凈,用手撕成壹片片

#牛肉丸、鴨掌、牛肉片、娃娃菜洗幹凈備用

#香菇洗幹凈後壹分為四

#金針菇去掉頭部,洗凈

#白蘿蔔去皮切片狀,為了吃火鍋的時候,蘿蔔的口感剛好,我特意壹些切厚點,壹些切薄壹點,厚點的可以煮久壹點再吃

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鍋裏放入水,加入火鍋底料煮開

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加入蘿蔔塊

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等鍋底煮開的時候,可以給自己準備壹杯肥宅水,這是我火鍋的標配,切上幾片檸檬,倒入七喜

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冒泡的感覺和火鍋搭壹臉

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鍋底燒開後可以加入雞胗

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加入鴨掌

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涮點牛肉片

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涮點毛肚

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薄壹點的蘿蔔可以吃啦~嗝兒~站著吃完了壹頓火鍋,滿足