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如何將豬油煉得又白又香

煉豬油的做法是白加香如下:

材料:豬肥肉3000g,辣椒十幾個,姜四五片,水600 ml。

1.將切好的肥肉放入鍋中加水。

2.鍋燒開後撇去浮沫,放入花椒和姜片。

3.已經炸了很多油了。

4、去除油渣控油,趁熱撒鹽直接吃。

5.將精煉油放入容器中,第二天凝固。