道口燒雞是河南哪個城市的？

安陽市華縣。

道口燒雞，原產於中國豫北滑縣道口鎮的壹種燒雞，是中國著名的特產，其中最著名的品牌是“張藝興”。道口燒雞入口酥香軟爛，肥而不膩。吃飯不需要工具。手輕輕壹抖，骨頭和肉就能自己分開，冷熱都可以吃。

世界聞名:

清朝嘉慶年間，嘉慶皇帝有壹次巡視壹個道口，突然被那種奇怪的香味所激動。他問周圍的人:“是什麽散發出這種香味？”左右答:“烤雞。”服務員呈上燒雞後，嘉慶喜出望外地說:“色、香、味三絕”。從此，道口燒雞成為清廷的貢品。張冰的後人繼承和發展了祖先的精湛技藝，使“宜興店”燒雞壹直保持著他的獨特風格。

味道。從上世紀70年代開始，駐華使節和外賓吃“十字路口烤雞”，都是贊不絕口。加拿大總理特魯多、贊比亞總統卡翁達、丹麥首相等貴賓品嘗道口燒雞後無不驚嘆。

張中海的祖父張昌貴先生是省、縣CPPCC委員，是解放後中國著名的燒雞專家。黨和政府的親切關懷，人民賦予他的崇高榮譽，讓這位飽經滄桑的老人感激得熱淚盈眶。

1955年，在河南省政協會議上，他慷慨、無私、毫無保留地公開了自己家族流傳了300多年的絕技秘方，受到人民群眾的熱烈歡迎。此後，道口燒雞不僅出口到北京、天津、上海、南京，還大量出口到香港。