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香蕉餡南瓜餅怎麽做

南瓜

香蕉

糯米粉

花生油

南瓜香蕉餡餅的做法

香蕉去皮切片,南瓜洗凈去皮去囊後切片上蒸鍋大火蒸15分鐘

將蒸好的南瓜搗成泥加入糯米粉揉成團分成均勻的小劑子,揉成球狀,搟成面片放1.2塊香蕉片包裹起來,再捏成圓餅狀。

不粘鍋倒入少許油,燒至五成熱,將餅放入,中小火煎至金黃,翻面也煎至金黃即可。