海蠣怎麽做好吃？
海蠣子要想做的好吃可以試試這樣做：
1、首先將海蠣子、香菇、豆腐清洗幹凈並切好，然後鍋中放油燒紅；
2、倒入菌菇煸炒至出水變軟後放入姜絲，開大火煮開後再小火燜七分鐘；
3、把菌菇的鮮味都融入到湯汁裏，再放入海蠣子加少許花雕酒，放入豆腐塊煮開，加少許鹽，撒上蔥花即可。
1、首先將海蠣子、香菇、豆腐清洗幹凈並切好，然後鍋中放油燒紅；
2、倒入菌菇煸炒至出水變軟後放入姜絲，開大火煮開後再小火燜七分鐘；
3、把菌菇的鮮味都融入到湯汁裏，再放入海蠣子加少許花雕酒，放入豆腐塊煮開，加少許鹽，撒上蔥花即可。