羅蔔羅蔔幹怎麽腌制才好吃
用料
主料;綠蘿蔔2根。
輔料;鹽30克糖30克花椒面5克辣椒面5克味精1勺麻油1勺。
腌制蘿蔔幹的做法
1、蘿蔔切條。
2、加鹽腌制。
3、腌制2小時倒掉水分。
4、加糖在腌制2小時倒掉水分。
5、擠幹放入簸箕晾幹吹2天。
6、然後放入盆裏。
7、加入辣椒面花椒面味精麻油拌勻即可。
8、腌制蘿蔔幹成品圖。
用料
主料;綠蘿蔔2根。
輔料;鹽30克糖30克花椒面5克辣椒面5克味精1勺麻油1勺。
腌制蘿蔔幹的做法
1、蘿蔔切條。
2、加鹽腌制。
3、腌制2小時倒掉水分。
4、加糖在腌制2小時倒掉水分。
5、擠幹放入簸箕晾幹吹2天。
6、然後放入盆裏。
7、加入辣椒面花椒面味精麻油拌勻即可。
8、腌制蘿蔔幹成品圖。