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有哪些可食用的鵝膏菌?

只有壹種是檸檬黃鵝膏。

大型真菌。分散的或孤立的。肉質子實體大。蓋子的直徑是5?20厘米。先是橢圓形到鐘形,然後扁平。?

中間微凸。它是鮮橙色到橙紅色和鮮橙紅色。黑木耳白木耳菌褶黃色,致密遊離,長短不壹。

閥桿呈圓柱形,直徑為8?25cm,厚度1?3cm,淺黃色,常有橙色花紋或鱗片,內部軟至中空。菌絲體上部淡黃色,膜狀,下垂,布滿細條紋。真菌大,片狀,白色,有時會碎成碎片,附著在瓶蓋表面。孢子印是白色的。孢子無色,光滑,卵圓形至橢圓形。

擴展數據的功效是大溪地鵝膏味甘,性平。具有健胃益氣、潤肺解毒功效。治療消化不良,便秘,高血壓和虛弱。

加工後的食用部分為大溪地鵝膏的子實體。夏秋季雨後采摘子實體,去雜洗凈,可炒、煮、燉、蒸、煮或曬幹。

鵝膏菌科真菌鵝膏菌的子實體可食用。

大部分分布在無汙染的闊葉林和針闊混交林中。狂野。除西北地區外,廣泛分布於我國南北大部分地區。

百度百科-大果鵝膏