辣椒胡蘿蔔五花肉怎麽做？
麻辣鮮香的家常菜，肉肥而不膩，味道濃郁，方法簡單，非常好吃。
辣椒胡蘿蔔五花肉配料介紹
五花肉100g，辣椒1，胡蘿蔔1，蔥適量，姜適量，郫縣豆瓣醬1勺，糖1勺，醬油2勺，料酒2勺。
胡椒胡蘿蔔五花肉
1，胡蘿蔔切成菱形片，辣椒切成菱形片，蔥切片，姜切絲。
2、五花肉切成小薄片
3、鍋裏放少量植物油，放入胡蘿蔔翻炒。
4.胡蘿蔔變軟後拿出來使用。
5.將五花肉放入鍋中，小火炸油。
6.五花肉變得卷曲和棕色。
7.加入蔥和姜翻炒。
8.加入壹勺郫縣豆瓣醬，紅油翻炒。
9.加入胡椒粉翻炒。
10，放入胡蘿蔔翻炒。
11.加入兩勺料酒，兩勺醬油，壹勺糖，翻炒。
12，大火翻炒均勻，關火。
13，成品，麻辣燙