当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 簡單的降血脂的方法有哪些?降血脂的飲食療法

簡單的降血脂的方法有哪些?降血脂的飲食療法

很多人面對自己喜歡吃的時候都望而卻步,因為現在很多食物都是高脂肪高熱量的,特別是壹些長得比較胖的人,很多人都有高血脂,所以很多食物都不敢吃,不僅如此,治療高血脂還要花很多錢,他們都開始尋找壹些經濟實惠的降血脂的方法,那簡單的降血脂的方法有哪些?

1、經濟食療法

(1)選用低脂肪食物,使用少油的烹調方法

低脂肪食物,如谷薯類及其制品,豆類及其制品,禽獸類瘦肉、低脂或脫脂奶。應多吃魚,尤其是深海魚類,它們脂肪含量低,而且富含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇,建議每周進食2次以上。少吃高脂肪食物,如肥肉、臘腸臘肉、黃油、奶油等。食物制作時可用蒸、煮、拌等少油的烹調方法,烹調不用豬油、棕櫚油、黃油,可選用花生油、芝麻油、大豆油,食用植物油應限於25克/天。肉湯類應在冷卻後除去上面的脂肪層,剔除禽類的皮。

(2)選用膽固醇低的食物,學會計算膽固醇日均攝入量

膽固醇低的食物,如:谷薯類、蔬菜、豆類、水果,它們所含的植物固醇有抑制膽固醇的作用。少進食高膽固醇的食物,如:動物內臟、人造黃油、奶油點心、魚子、魷魚、蛋黃等。趙莉主任特別強調,血清膽固醇輕度升高者,飲食中膽固醇攝入量應少於300毫克/天(約等於1個雞蛋黃中膽固醇的含量),中度和重度升高者,飲食中膽固醇攝入量應少於200毫克/天。

(3)選用高纖維食物,多吃蔬菜和水果

選含膳食纖維多的食物,如蓧麥、玉米、燕麥等粗糧,因膳食纖維可降低膽固醇的吸收,同時可延緩胃內容物的排空,增加飽腹感,防止肥胖。多吃蔬菜和水果,蔬菜保證每天攝入400-500克,它們能降低血脂,促進膽固醇的排泄。可選用降脂食物,如:洋蔥、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、銀耳、海帶、芹菜等。

(4)綠茶是降低膽固醇的好幫手

高血脂患者可以多喝茶。因為茶葉中含有茶多酚、多種維生素和微量元素,特別是綠茶,可降低膽固醇在動脈壁上沈積,防止動脈粥樣硬化。

2、喝粥降血脂

(1)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

(2)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

(3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

(4)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出曬幹或陰幹,然後磨成細末,備用。粳米淘凈放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

(5)何首烏大棗粥:何首烏60克、加水煎濃汁,去渣後加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發、降血脂之功效。

(6)胡蘿蔔粥:用鮮胡蘿蔔120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

3、溫馨小提醒

高血脂患者吃清淡少鹽的食物,可常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉等含優質蛋白多的食物。避免飲食過飽,忌煙和辛辣調味品,飲酒適量,特別是病情重者必須禁酒。另外,還應該保持理想體重,增加運動,防止超重和肥胖。在運動方面,趙莉主任建議,對於不喜歡鍛煉的人,可以每天堅持做1000次提肛運動,提肛運動就是有規律地往上提收肛門,然後放松,壹提壹松就是提肛運動。它可以提高基礎代謝率,增加腹部肌肉,還可以起到按摩“五臟六腑”的作用,長期堅持下來,會讓妳的脂肪肝沒有了,以及血壓、血脂也會隨之變正常。