椰漿椰蓉糕的家常做法大全怎麽做好
主料
椰漿
100克
瓊脂
8克
輔料
椰蓉
適量
白糖
適量
奶粉
適量
純凈水
100克
步驟
1.主輔料:?椰漿、椰蓉、奶粉、瓊脂
調味料: 白糖。
2.把瓊脂放入鍋中,加水將其泡軟。
3.然後用小火熬煮,使其溶解。
4.加奶粉、白糖溶化後,加入椰漿。
5.將其攪拌均勻,即可關火。
6.倒入模具,放入冰箱冷藏。
7.把冷藏凝固的椰漿糕脫模。
8.加適量的椰蓉沾勻。
9.裝盤,再撒壹些椰蓉,即可上桌食用。
小貼士
1、白糖的用量按照自己的口味放就可以
2、也可以用牛奶代替奶粉。用牛奶就不要加水了。