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奶棗如何制作

用料

主料

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紅棗30個

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巴達木30個

輔料

黃油

20克

棉花糖

100克

奶粉

20克

外邊裹奶粉

適量

奶棗的做法

1.

1、紅棗去核,中間放上堅果,網上有去棗核神器買,但我用的只是壹根稍大壹點的硬吸管

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2.

2、平底鍋將黃油融化,放入棉花糖炒至融化

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3.

3、棉花糖完全融化後放奶粉,繼續攪拌均勻,然後放紅棗,不停翻拌盡量均勻裹上棉花糖,關火

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4.

4、趁熱用筷子壹顆顆的揪出來,丟進裝了奶粉的盆裏,裹壹層奶粉防粘

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