綠豆蜜棗粽子的做法有哪些?
前言
雖然現在已不是端午節,可是只要想做會做,想什麽時候吃就什麽時候做,不比局限於節日的時間。
材料
主料:糯米230g;
輔料:綠豆適量、阿膠蜜棗適量
綠豆蜜棗粽子
1
準備食材:糯米、綠豆提前浸泡
2
粽葉提前用水煮壹下晾涼,取壹個粽葉卷成漏鬥狀
3
放入糯米綠豆和蜜棗
4
包成自己擅長的形狀用線繩紮好
5
將所有的米做完
6
煮鍋倒適量水沒過粽子
7
中小火煮40分鐘左右
8
待自然冷卻後就可食用了
小貼士
綠豆比糯米浸泡的時間要長,這樣才能容易煮熟。