什麽牌子的煉乳好?
外面買的面包壹般都是拌了沙拉醬和煉乳的。
問題二:什麽牌子的煉乳比較好?呵呵,具體不能說。它裝在壹個鐵盒子裏,上面寫著熊貓煉乳!包裝紙上還有熊貓的照片!不好意思!
問題三:什麽牌子的煉乳好吃?這個。。。我覺得雀巢的煉乳很好吃,但是有點太甜了。
問題4:我買什麽牌子的煉乳最好?
問題五:什麽牌子的煉乳好?雀巢煉乳
問題6:什麽牌子的煉乳是好的鷹標?
問題7:市面上哪些煉乳品牌質量更好,價格更便宜?如果自己在家做飯,沒必要全買進口的,比較貴。
問題8:什麽牌子的豐胸訓練好?煉乳的顏色應為均勻的乳白色或淡黃色,有光澤,並具有煉乳固有的味道和氣味。加糖全脂煉乳甜味純正,口感細膩,質地均勻,粘度適中。
劣質煉乳會有以下幾種情況:
乳糖晶體在儲存過程中生長或沈澱。甜煉乳在儲存過程中溫度變化太大,可能會增加乳糖結晶。因為當溫度升高時,乳糖溶液由飽和狀態變為不飽和狀態,使細小晶體溶解,當溫度下降時,變為過飽和溶液,使乳糖晶體增多。
紐扣的形成。由於黴菌的作用,在煉乳中可能會產生白色、黃色或紅棕色的奶酪狀凝塊,形狀像紐扣,這使得產品具有金屬或奶酪的味道。
脂肪分離。煉乳粘度過低時,有時會發生脂肪分離。休息時,壹部分脂肪會逐漸上浮,形成明顯的淡黃色糊狀脂肪層。由於搬運、裝卸過程中的震動、晃動,會使壹部分脂肪層再次混合,開罐後呈現斑點狀或條紋狀外觀。
問題9:我想知道哪個牌子的煉乳味道好但是不是很甜!進口的鷹牌或者雀巢牌的都不錯,只有上海產的國產的(品牌記不清了)比較好。對了,以前煉乳多是軍用的,現在鮮奶有了,也便宜了,煉乳基本已經搬出了人們的視線。而且含糖量高,孩子不宜多吃。
問題10:煉乳和牛奶哪個好?煉乳是乳制品的壹種,是將鮮牛奶蒸發至原容量的2/5,然後加入40%的蔗糖罐裝而成。有些人受“濃縮的都是精華”的影響,給孩子喝的是煉乳而不是牛奶。這顯然是錯誤的。煉乳太甜,必須用5 ~ 8倍的水稀釋。但甜度達到要求時,蛋白質和脂肪的濃度往往比鮮奶降低壹半。嬰幼兒如果餵,當然不會長胖,臉色蒼白,容易生病。如果在煉乳中加水,使蛋白質和脂肪的濃度接近鮮奶,那麽含糖量就會高。給孩子餵這樣的“奶”,也容易造成孩子腹瀉。另外,如果孩子習慣了甜味,會給以後添加輔食帶來困難。