做饅頭可以放煉奶嗎
可以,煉奶饅頭具體做法如下:
主料:小麥面粉500g? 輔料:煉奶5匙、酵母2g
步驟:
1、準備好面粉
2、酵母加溫水化開成酵母水
3、攪拌均
4、準備好煉奶
5、加入5匙煉奶
6、和成面團用保鮮封好進行發酵
7、取出發酵至兩倍大的面團
8、整成形
9、進行二次發酵
10、冷水入鍋蒸25分鐘
11、煉奶饅頭做好啦
可以,煉奶饅頭具體做法如下:
主料:小麥面粉500g? 輔料:煉奶5匙、酵母2g
步驟:
1、準備好面粉
2、酵母加溫水化開成酵母水
3、攪拌均
4、準備好煉奶
5、加入5匙煉奶
6、和成面團用保鮮封好進行發酵
7、取出發酵至兩倍大的面團
8、整成形
9、進行二次發酵
10、冷水入鍋蒸25分鐘
11、煉奶饅頭做好啦