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做饅頭可以放煉奶嗎

可以,煉奶饅頭具體做法如下:

主料:小麥面粉500g? 輔料:煉奶5匙、酵母2g

步驟:

1、準備好面粉

2、酵母加溫水化開成酵母水

3、攪拌均

4、準備好煉奶

5、加入5匙煉奶

6、和成面團用保鮮封好進行發酵

7、取出發酵至兩倍大的面團

8、整成形

9、進行二次發酵

10、冷水入鍋蒸25分鐘

11、煉奶饅頭做好啦