女性健美瘦身的藥膳有哪些?誰知道呢?
健脾益氣,健胃止瀉。對食欲不振、消化不良、腹瀉或經常便溏的人有益。忌:便秘的人不宜吃太多。
* *四物湯:氣虛者熟地黃或生地黃、當歸、白芍、川芎,可加黨參、黃芪;血虛感冒時可加肉桂,罐裝生姜桃紅四物湯可加桃仁、紅花,可導致血虛血瘀引起月經過多;阿艾吳四湯加:艾葉、阿膠用於治療月經過多,是安胎養血、止漏的主要方劑。四物湯是補血養血的經典方劑,也是婦科最常用的藥物。
* *四君子湯:人參、白術、茯苓、幹草灸、補氣健脾(陳皮)。本方為補氣主方,有益於脾胃虛弱所致的面色蒼白、四肢無力、食欲不振、舌淡苔薄白、脈軟無力。
枸杞鴿子湯(高血壓飲食處方)
乳鴿3只,枸杞30g,清湯,料酒,姜,蔥,味精,精鹽。將乳鴿宰殺,去毛去內臟,洗凈,將每只乳鴿剁成4塊,然後用開水浸泡後取出備用。枸杞子洗凈。姜、蔥洗凈,切片,切段。將鴿肉放入盤中,再放入枸杞、姜、蔥、料酒等食材,加入適量清湯,蒸熟後撈出姜、蔥,加入味精、精鹽。
滋陰平肝的功效。可以經常使用。
杜仲甲魚湯
杜仲20克。、100g龜肉、適量精鹽、味精。首先,清洗杜仲。,水煎,煎後去渣,甲魚肉洗凈,切成小塊,放入藥汁中,加水適量,燉至甲魚肉熟,加入調味料。吃肉喝湯。
決明子海帶湯
海帶30g,決明子10g,水2碗,煎至1碗。能清肝明目,化痰。它壹年四季都可飲用。
馬龍通姬子
原料:海馬20g、海龍20g、1只公雞、姜、蔥、鹽、胡椒粉、味精、料酒。
制作:海龍、海馬用白酒浸泡2小時,洗凈沈澱物備用;雞宰殺後,去毛樁、內臟、爪,洗凈,沸水鍋去血,剁成6cm見方的大塊;姜、蔥洗凈,拍松姜,蔥切段;將雞肉、海馬、海龍、姜、蔥、料酒放入燉鍋內,加入適量清水;用大火將鍋燒開,去除泡沫,煨至熟,加入鹽、味精和胡椒。
功效:補腎壯陽。
黨參紅棗燉排骨
材料:黨參30g、紅棗8枚、排骨500g、姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒。
制作:黨參洗凈,切成3cm的段;紅棗洗凈,去核;排骨洗凈,切成4厘米長的段;將姜、蔥洗凈,拍松姜,蔥切段,將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒放入燉鍋內,加水適量,放在武火上燒開,再小火煨,加鹽、味精、胡椒粉。
功效:補益氣血,有益健康。
山藥燉豬肘
原料:山藥30g,黨參60g,紅棗8個,1肘子,姜,蔥,鹽,味精,胡椒粉,料酒。
制作:山藥浸泡24小時,切成薄片;將黨參用水浸泡24小時,去皮,切成4厘米長的段;紅棗洗凈,去核;豬肘剝去毛堆,去骨,用開水燙去血水,然後剁成6cm見方的塊;姜拍碎,蔥切段;將豬肘、山藥、大棗、姜、蔥、料酒放入燉鍋內,加入適量清水。將燉鍋用大火燒開,然後煨至熟,加入鹽、味精和胡椒。
功效:健脾和胃,補益氣血。
豬尾巴鍋
鹿茸10g、豬尾500g、山藥20g、肉末10g、菟絲子10g、烏雞1、火腿肉50g、玉蘭片50g、味精和雞精5g、料酒15g、姜和蔥65438+。將鹿茸燒去絨毛,洗凈;山藥、肉蓯蓉切片;除了豬尾巴毛樁,用開水去血;炒菟絲子;雞宰殺後,去除毛樁、內臟和爪子;將火腿和厚樸切片;把姜拍松,把洋蔥切成段。將豬尾巴、鹿茸、山藥、肉蓯蓉、菟絲子、烏雞、火腿、厚樸片、姜、蔥、料酒放入鍋中,加適量水。大火燒開鍋,然後小火燉30分鐘,加入鹽、味精和雞精,攪拌均勻。
功效是補腎壯陽,抗衰老,延年益壽。
牛鞭紅枸杞鍋
1頭皮、15g枸杞子、15g沙苑子、1烏雞、30g雞油、5g鹽、味精、雞精、姜、10g蔥、15g料酒、6g胡椒粉。將牛鞭用熱水充氣(冬季註意每天換水1次,連續7天),然後沿尿道切成兩段,刮去內皮,洗凈,加入姜、蔥去腥,再切成2cm的段;將枸杞洗凈,去黑籽和果梗;沙苑子炒香:將姜拍松,蔥切段。烏骨雞宰殺後,去除毛堆、內臟和爪子。將雞肉、牛鞭、枸杞、沙苑子、生姜、料酒放入鍋中,加入適量清水。大火燒開鍋,然後中火燉50分鐘,加入鹽、味精、雞精、胡椒粉。
功效是滋補肝腎,養精潤燥。
紅棗黨參雞煲
紅棗8個,黨參25g,土雞1只,姜5g,鹽5g,味精5g,料酒15g,蔥10g。紅棗洗凈,黨參洗凈,切成5厘米長的段。雞宰殺後,去除毛堆、內臟和爪子;把姜拍松,把洋蔥切成段。鍋中放入雞肉、紅棗、黨參、料酒、蔥、姜,加適量水。大火燒開鍋,然後小火燉50分鐘,加入鹽和味精。鍋上面,還可以吃帶火的火鍋,吃各種生菜。
山藥胡蘿蔔雞湯
山藥20克,胡蘿蔔100克,鮮蓮藕100克,雞1只,姜片,蔥15克,鹽5克,味精3克,胡椒粉3克,料酒25克,湯3000克。幹山藥浸泡1夜,然後切塊;胡蘿蔔洗凈,切成大塊;蓮藕洗凈拍勻;姜拍碎,蔥切段;雞宰殺後,去除毛堆、內臟和爪子。將雞肉、山藥、胡蘿蔔、蓮藕、姜、蔥、料酒放入鍋中,加入湯汁,蓋上鍋蓋,大火燒開,撇去浮沫,小火煨45分鐘,加鹽、味精、胡椒粉。功效是補脾胃,補氣血。
伊人白果雞湯
薏苡仁30g,白果20g,雞肉1,姜原木,蔥15g,料酒25g,鹽5g,味精3g,胡椒粉3g,湯3000g。薏苡仁洗凈,去除雜質;將銀杏去皮去核;雞宰殺後,去除毛堆、內臟和爪子;把姜拍松,把洋蔥切成段。將薏苡仁、銀杏、雞肉、姜、蔥、料酒放入鍋中,放入湯汁,先用武火煮沸,撇去浮沫,再小火燜45分鐘,加鹽、味精、胡椒粉。功效是祛濕止帶,補血。
核桃魚肚鍋
核桃仁30克,魚肚100克,雞肉250克,姜10克,蔥1-5克,鹽5克,味精3克,胡椒粉3克,湯2500克。核桃仁在開水鍋中焯壹下,去皮;將魚肚用油焯壹下,切成5厘米長、3厘米寬的塊;雞肉洗凈,切成3cm見方的塊;把姜拍松,把洋蔥切成段。將核桃仁、魚肚、雞精、姜、蔥、料酒放入鍋中,將人加入湯中,大火燒開,再小火燉25分鐘,加鹽、味精、胡椒粉即可食用。其功效是健腦、補血、美容。
紅棗山藥雞湯
大棗8個李子,山藥30g,雞肉1,蔥15g,姜10g,料酒25g,鹽5g,味精和胡椒粉各3g,湯3000g。將紅棗洗凈,去核;山藥浸泡1夜,切片;雛雞宰殺後,去除毛堆、內臟和爪子;把姜拍松,把洋蔥切成段。將大棗、山藥、雞精、姜、蔥、料酒放入鍋中,加入湯汁大火燒開,再小火燉45分鐘,加鹽、味精、胡椒粉。效果是補益氣血,美容養顏。
冬季滋補藥膳
麻黃羊肉湯麻黃片5g,麻黃片10g,羊肉500g,生姜30g,調料適量。將羊肉洗凈,切塊,將藥材用布包好,加入適量的水,煮沸,加入蔥、辣椒、料酒、辣椒粉、桂皮等。,燉至羊肉熟透,取出藥袋,用鹽和味精調肥。其功能為溫陽散寒,補腎填精。
沈府牛肉湯
黨參30克,附子10克,牛肉1000克,生姜30克,調料適量。將牛肉洗凈,切塊,將所有藥物用布包好,加水適量,煮沸,加入蔥、胡椒、花椒、料酒、肉桂、木香、草果等。,燉至羊肉熟,取出藥袋,鹽,味精。其功能為溫中散寒,補腎助陽。
紅燒狗肉
狗肉500g,1條狗鞭,調料適量。將狗肉、狗鞭洗凈,切塊備用,鍋中放香油,燒熱,放入白糖炒至紫黑色,放入狗肉、狗鞭炒至白糖均勻附著在桌上,然後倒入清湯,燒開,放入蔥、姜、胡椒、鹽、料酒,小火煨至熟。功能是補腎壯陽,暖脾胃。
枸杞肉蓯蓉鹿腎粥
枸杞和肉蓯蓉各10g,鹿。腎臟1對,大米100g,調料適量。將鹿腎剖開,去筋膜,洗凈,切塊。先取肉蓯蓉,加水煎煮取汁。加入枸杞、鹿腎、大米煮粥。當它熟了,加入蔥,姜,胡椒和鹽,煮開。我壹天服壹劑,早晚各服兩次。其功能是補腎壯陽,益精血。
鹿膠魚膠粥
鹿角膠10g,魚膠10g,大米10g。淘米,煮粥,煮開後加入搗碎的二膠,煮至粥熟,每日1劑。功能為溫陽補腎,益精血。海參羊肉湯海參100g,羊肉1500g,生姜30g,調料適量。將海參攤開,切片;羊肉洗凈,切塊;老姜去皮切片,放入鍋中,加入蔥、辣椒、料酒、桂皮等。,用文火燉,再用鹽和味精調壹下。功能為補益精血,溫腎助陽。
核桃羊腰粥
核桃仁10g,羊肉10g,羊腎1g,大米10g,調料適量。羊肉洗凈,切成小塊;羊腎剖開,去筋,切細;先把米飯煮開,再放入羊肉和腰子,把粥煮到熟透。用洋蔥、姜、胡椒和鹽調味。其功能為補腎精,溫陽散寒。
紅棗羊肉粥
大棗、枸杞各100克,羊肉100克,大米100克,調料適量。羊肉洗凈,切成小塊。先將大米煮熟,再加入羊肉、大棗、枸杞,將粥煮至熟透,再用蔥、姜、花椒、鹽調味。功能是補益氣血,溫陽散寒。
海參雞湯
海參100g,公雞1只,調料適量。將海參清洗並切片;將公雞清洗幹凈,切塊,放入同壹個鍋內,加水煮沸,加入蔥、姜、花椒、桂皮等。,燉至雞肉熟透,拌入鹽和味精。功能是溫陽補腎,助陽散寒。
從容狗鞭雞
肉蓯蓉10g,狗鞭15g,公雞1,調料適量。狗鞭剖開洗凈;將公雞清洗幹凈,洗凈,加水燉至雞肉熟透,用蔥、姜、胡椒、鹽、味精、料酒調味,煮熟。其功能為溫陽散寒,補腎填精。
芡實羊肉湯
芡實100g,羊肉100g文火煮2-3小時,加少許味精調味,吃肉配湯。本方具有滋補強壯、補中、健脾、強腎、益精的作用。它不僅美味,而且是壹種及時的補品。適用於脾胃虛弱,出現食欲不振、胃脘痞滿、便溏、腹瀉等癥狀的患者。
神奇豬肉湯
用黃芪30克,黨參30克,瘦豬肉200克。煨好後加少許鹽調味,喝湯吃肉,1劑量兩天。這種飲食具有健脾益氣、益精強身的功效。適用於脾肺兩虛,頭暈氣短,動則汗出,聲低乏力。
七竈黑豆豬骨湯
用排骨(或羊骨)300克,枸杞子30克,黑豆50克,大棗30克,加適量水,煎燉,去骨,用少許鹽調味。喝湯吃枸杞、黑豆、大棗,隔天服用1劑。這種飲食有補血生精的作用。適用於血虛頭暈、心悸失眠、手腳麻木的患者。
當歸生姜羊肉湯
用當歸30g,生姜15g,羊肉250g(或狗肉或牛骨)。加點水,用鹽燉和調味,吃肉配湯。本方具有溫中補虛、溫陽散寒之功效。適用於脾腎陽虛、畏寒肢冷、自汗、面色蒼白、尿久便稀者。
紅參枸杞豬心湯
用紅參10g,枸杞30g,豬心1g。將紅參、枸杞放入豬心中,加水燉。這種飲食有養心鎮驚、益氣生血的作用。對於心脾兩虛、氣血兩虛、頭暈、心悸、氣短、四肢無力、食欲不振、面色蒼白、口唇無光澤的患者,效果較好。
阿膠沈藻湯
阿膠15g、紅參原木、大棗10枚,與阿膠、紅參、大棗壹起放入大瓷碗中,加清水300ml,加蓋,蒸1小時,分兩次參湯食用。適用於氣血兩虛、頭暈心悸、出血過多引起的貧血。