8寸蛋糕直徑多少cm

8寸蛋糕直徑大約20厘米。

八寸蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢傳入中國。雖然現在蛋糕店大多采用英寸作為計量單位，但八寸蛋糕的直徑仍然是20厘米。根據壹英寸等於0.762寸，換算成厘米則是25.4毫米，八寸蛋糕即8×25.4毫米＝203.2毫米，換算成厘米則是20厘米。

八寸蛋糕適合3-5人食用，如果是用重量來衡量的話，相當於兩磅，大約是900克左右。此外，八寸蛋糕除了圓形外，還有正方形和長方形等形狀。

需要註意的是，由於不同品牌和類型的蛋糕所用材料可能不同，因此其形狀和大小也會有所差異。此外，對於壹些帶有圖案或文字的生日蛋糕，其實際尺寸可能會有所減小。

蛋糕的種類

1、奶油蛋糕：顧名思義，就是在蛋糕胚上加入各種各樣的奶油，吃上去既有蛋糕的綿柔，又有奶油的細膩，尤其喜歡吃奶油的小夥伴，對奶油蛋糕毫無抵抗力。比如現在的生日蛋糕，就是奶油蛋糕的壹種，平時店裏最多的，也是各式各樣的奶油蛋糕。

2、慕斯蛋糕：由慕斯和蛋糕夾在壹起制作而成的。比如大家愛吃的抹茶慕斯，提拉米蘇都屬於慕斯蛋糕。整個壹層上面都是慕斯，最底層的會有壹些蛋糕胚，口感不錯，很細膩，是現在很受歡迎的蛋糕口味。

3、原味蛋糕：其實就是大家所說的老蛋糕。原味蛋糕裏面沒有過多復雜的配料，只有牛奶，雞蛋，加上面粉。制作而成的蛋糕有牛奶的香味，雞蛋的香味，吃上去的口感松軟，老少鹹宜。原味蛋糕也是制作奶油蛋糕必須要用到的蛋糕胚。