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紅燒牛肉胡蘿蔔的做法,紅燒牛肉胡蘿蔔怎麽做

紅燒牛肉和胡蘿蔔配料

牛肉1000克

胡蘿蔔500克

佐料

適量的油

適量的鹽

生姜量

蔥適量

步驟

1.牛肉洗凈,切塊。

2.把鍋裏的水燒開,在開水裏把牛肉撈出來。

3.燒熱油鍋,放入大蔥炒香,放入牛肉翻炒。

4.加入適量開水,滴幾滴醋,蓋上鍋蓋燉1小時左右。

5.加入胡蘿蔔,燉半小時左右。

6.加入適量的鹽,將醬油翻炒均勻。