南方人為什麽大多不喜歡喝胡辣湯?
第壹次聽說這個東西的時候,覺得好奇,想嘗壹嘗是什麽味道,但是我們這裏好像沒有聽說哪家店有賣這個東西,然後男朋友就在網上買了那種胡辣湯料回來煮,其實就是壹袋壹袋的,像泡面壹樣,裏面有調味料這些,然後直接用水煮,第壹次吃的時候有點燙嘴,而且不知道是不是做的方法不對,感覺很嗆,口感不是很好。
後來不信邪,陸陸續續的又煮了幾次,感覺還是不怎麽喜歡這個味道,不管怎麽做,第壹次被燙到了舌頭,之後壹直覺得這個東西燙舌頭,不敢放開了吃。其實南方人不太喜歡吃這個東西也是看個人口味的,但是我和我的男朋友都不喜歡吃就是了。
可能因為海南壹直比較炎熱,這個東西裏面有很多的胡椒,四川哪裏的人壹般吃的習慣花椒,吃不習慣胡椒,我們湖南人吃胡椒的也少,所以這個東西在海南吃實在是有點重口味了些。