当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 吃油茶的壞處和好處

吃油茶的壞處和好處

茶油的成分與橄欖油極其相似,甚至某些指標優於橄欖油,再加上生長過程中沒有化肥、農藥、人工管理,茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%,遠遠高於菜油、花生油和豆油,與橄欖油比維生素E含量高壹倍,並含有山茶甙等特定生理活性物質,具有極高的營養價值。

油茶促進消化,增強抵抗力,提高免疫力,所以油茶對人體沒有壞處,但是茶油雖好,不要貪杯,吃飯不能挑食,吃油亦不能專壹,吃多會影響腸胃功能。

擴展資料:

油茶,(拉丁文名?Camellia oleifera?Abel.)別名:茶子樹、茶油樹、白花茶。油茶屬茶科,常綠小喬木,因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。

茶油色清味香,營養豐富,耐貯藏,是優質食用油 ;也可作為潤滑油、防銹油用於工業。茶餅既是農藥,又是肥料,可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。

油茶含有蛋白質,脂肪,纖維素等人體所需的營養,能夠給人體補充能量。油茶熱量低,含有豐富的碳水化合物,容易使人產生飽食感,起到減肥功效。

喝油茶的功效作用:

1、增進食欲:油茶中的茶及生姜等,能夠刺激胃酸分泌,增進食欲。

2、提神醒腦:茶葉中提神含有咖啡因,有提神醒腦作用。

3、幫助減肥:茶、生姜等都有幫助減肥的作用,但是前提是喝油茶時不要放米花、油果、炒花生等。

4、驅寒保暖:油茶中有大量的姜,其所含揮發油能使血液循環加快,能夠驅寒保暖。

5、延緩衰老:茶葉中含有茶多酚等,有抗氧化,清除自由基,延緩衰老作用。

6、防治心腦血管疾病:茶葉中的茶多酚具有壹定的降血脂、預防動脈粥樣硬化的作用。

註意事項:

油茶是經過炒制後再加工而成的,性熱,所以體質偏熱,經常口幹、便秘的人群要慎用。比較油膩,消化功能不好的人也不要多吃。對於脾胃虛寒的人是比較適宜的,但也不要連續長期食用。

參考資料:

百度百科-油茶