麝香葡萄的品嘗
視力
這款酒呈清澈的黃色,略帶銀色光澤。
氣味
它是具有原始香氣的葡萄酒的最佳代表。它的氣味能立刻讓妳想起葡萄的果實,有時還會有淡淡的花香。
味覺
澀。品嘗的時候,給人壹種真正的大嚼葡萄的感覺。其清新的口感和細膩的苦味使酒體的自發性和和諧性達到極致。
搭配菜肴
這是壹款適合年輕時飲用的葡萄酒。由於其幹燥的特性,阿爾薩斯麝香葡萄酒適合作為開胃菜。作為開胃菜,它出現在這個地區最高級的餐桌上。麝香酒也適合和蘆筍壹起吃,可以讓煮熟的蔬菜菜肴發揮最美味的作用。玫瑰香葡萄的理想種植區域是光照好的山坡。“小顆粒”或“阿爾薩斯麝香”麝香白葡萄很適應石灰性土壤。奧托馬斯克是早熟的葡萄品種,酸度低,香氣濃郁細膩。該品種對天氣變化(花期落花或落果)極為敏感,這也是其產量稀少且無規律的原因。奧托·馬斯克喜歡粘土石灰石土壤。這些不同品種的葡萄的結合賦予了葡萄酒精致而持久的香味。