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宮保蒜蓉豆腐,如何讓宮保蒜蓉豆腐好吃

宮保蒜苔豆腐

佐料

油炸豆腐

400克

蒜苔

300克

花生

100g

佐料

樹胡椒

10件

香醋

1勺子

淡醬油

兩勺

老抽

半勺

1勺子

1勺子

白芝麻

適量的

澱粉

1勺子

步驟

1.將蒜苔切成顆粒

油炸豆腐,切成小塊

將辣椒切成小塊

4.花生經過油炸和烹飪

5.糖壹勺,香醋壹勺,生抽2勺,老抽1勺,鹽1勺,澱粉1勺混合成汁。

6.蒜苔用熱水焯1分鐘。

7.在油鍋裏炒蒜苔

8.加入油豆腐

9.加入花生,翻炒

10.倒入調味汁,攪拌均勻。

11.烹飪前撒上白芝麻和雞精。