蝦爬子可以和雞蛋同吃嗎
蝦爬子可以和雞蛋同吃，可以做餃子餡。味道鮮美，營養豐富。
皮皮蝦餡的餃子做法
材料：
主料：韭菜300克，皮皮蝦肉200克，雞蛋3個，中筋面粉400克。
輔料：鹽適量，雞精適量，花生油適量，清水200克。步驟：（和面）
1、面粉準備好。
2、加入清水。
3、和成光滑的面團，蓋上保鮮膜室溫松弛十五分鐘以上。
4、皮皮蝦肉解凍。
5、清洗幾遍。
6、剁成小丁，不用太碎。
7、雞蛋加鹽，打散。
8、將雞蛋炒熟，備用。
9、韭菜洗凈控水。
10、將洗凈的韭菜切碎。
11、把韭菜，雞蛋，皮皮蝦肉，放在壹起。
12、加入適量鹽，雞精最後放香油拌勻。備用。
13、把面團做成壹個個小劑子。
14、然後開始搟餅包餃子。
15、最好燒水煮熟餃子，就完成了。