自制白菜炒米粉，是先炒白菜再放米粉嗎？新手應該怎麽做？
炒白菜的時候要炒的紅紅的，這樣白菜就熟了，不出多少水，這個味道就好。提前泡米線就行，不用泡很久。如果妳把它們放入炒菜中，快速滑動它們。不要長時間炒它們，會粘鍋的。浸泡米粉直到變軟。將蒜和白菜切好辣椒後，將蒜放入鍋中，用辣椒炒白菜。將卷心菜炒軟。炒米粉，放雞精和鹽。炒到大眾化。米粉煮壹晚，第二天早上瀝幹水備用。將白菜切成絲，備用。油燒開後。
白菜炒七遍，再用米粉炒，再用醬油流行的郫縣豆瓣醬炒。將米粉用冷水浸泡，白菜洗凈，將生雞蛋放入少許鹽中，撒上，待鍋涼溫油，倒入蛋液，將雞蛋炒至破損，再將白菜炒熟。這就需要利用人氣快速炒白菜，保持人氣，炒白菜，放入瀝幹的米線，放入壹點油耗，快速滑開，放入生雞蛋。
白菜洗凈，午餐肉罐頭和蘿蔔分別切絲。同時將米粉泡軟，倒入裝有醬油、油耗、雞精粉、鹽的碗中，攪拌均勻，待用，待鍋涼後，倒入植物油，將午餐肉罐頭炒壹會，倒入白菜、胡蘿蔔，快速翻炒至軟，倒入軟化的米粉，用筷子翻炒。壹個雞蛋被打碎了。
兩片米線用冷水焯壹下備用(熟了有味道，但不要煮的太軟，如果米線準備充分可以及時焯壹下)，蔥、蒜、辣椒適量，白菜大部分切碎，蔥、蒜、辣椒、生雞蛋、白菜、米線。第壹步是炒雞蛋，炒好後應急。第二步，將洋蔥、大蒜和辣椒切碎。白菜炒好後，倒入米粉，加入醬油。如果想顏色深壹點，加壹點醬油。今天沒加醬油，味道壹樣好，只是顏色淡了壹點。翻炒均勻。烹飪前先試試鹽度。