銀耳糖是銀耳嗎？

不會的，銀耳是銀耳深層發酵的提取物，主要含有銀耳多糖和孢子，銀耳壹般指銀耳膠囊，主要用於放化療等因素引起的白細胞減少、慢性遷延性肝炎、慢性活動性肝炎、白癜風等疾病的輔助治療，有輔助提高免疫力、補充營養的作用，所以銀耳不是銀耳。