蛋黃卵磷脂的功效和作用是什麽？
1，調節血脂。蛋黃卵磷脂可以緩解血液凝集，澄清血脂，可以用不飽和脂肪酸替代動脈細胞膜中的飽和脂肪酸，避免動脈細胞膜硬化，修復受損細胞膜。從而預防動脈硬化、心肌梗塞和腦出血。
2.提高記憶力。PC中的膽堿可以增加血液和大腦中膽堿的含量。膽堿是乙酰膽堿的前體，能提高記憶力和學習能力。
3.改善肝炎、脂肪肝等肝臟脂質代謝紊亂。PC中的膽堿是維持肝臟正常功能的必需營養素。如果缺乏膽堿1~2周，肝功能會出現異常，補充PC後可恢復正常，酒精肝障礙可得到改善。
4.提高缺氧耐受力。磷脂作為人體細胞生物膜的主要成分之壹，是生物膜發揮作用的基本保證。
5.蛋黃卵磷脂中含有壹定量的花生四烯酸(AA)，這是其他磷脂中所沒有的，因此也具有AA的多種功能。
補充卵磷脂可以改善腓骨肌萎縮癥
卵磷脂可以促進受損許旺細胞的脂肪生成，從而改善髓鞘形成。卵磷脂是壹種所謂的磷脂混合物，來源於大豆或蛋黃，是壹種無害的食品補充劑。作為德國聯邦教育和研究部資助的研究項目之壹，研究人員通過轉基因小鼠的細胞培養實驗，首次表明卵磷脂可以被許旺細胞吸收，促進髓鞘生成。
馬克斯·普朗克實驗醫學研究所的項目負責人斯塔薩特博士說，研究人員發現，卵磷脂療法不僅可以促進髓鞘形成，而且無論如何開始治療，都可以顯著減少疾病進程，這證明卵磷脂可以作為腓骨肌萎縮癥和其他脫髓鞘疾病的輔助療法。
參考以上內容？百度百科-蛋黃卵磷脂
參考以上內容？人民網-補充卵磷脂可改善腓骨肌萎縮癥