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鷹嘜煉奶好吃嗎?壹般都怎麽吃啊?

鷹嘜煉奶好吃

沖飲紅茶或咖啡,在食用罐頭水果和壹些甜點時煉乳也常作為壹種澆蘸用的輔料。

北海道煉奶土司

主料:

吐司壹條

蛋液:

鮮奶油200克

鷹嘜煉奶100克

全蛋150克

香草粉少許

夾心:

奶油起士1000克

鷹嘜煉奶300克

鮮奶油60克

全蛋1個

做法:

將準備好的土司切成厚8公分,中間再對切。

把夾心部分拌勻抹入土司中。

把土司外沾滿蛋液,再沾細糖,以溫度220/200烤10分鐘即可。

鮮果米布甸

材料及份量

好立克 3湯匙

煉奶 4湯匙

熱水 100毫升

白飯 半碗

新鮮水果 適量

調味料

粟粉水:

粟粉 1湯匙

水 4湯匙

煮法

1.把好立克、煉奶和熱水攪勻,倒入煲中。

2.加入白飯後拌勻,以慢火拌煮至滾。

3.逐少把粟粉水加入,煮成濃米粥狀。

4.待米粥稍涼後,用匙把米布甸放入威化杯中。

5.灑上糖粉,加上朱古力醬及水果裝飾即可。

小貼士

1.加入粟粉水後,如煲內溫度過熱,米粥會粘底,宜用細火慢慢烹煮。

2.如用朱古力粉,會變成朱古力米布甸,可加入士多啤梨醬作調味及裝飾。