的香酥小白蝦的家常做法大全怎麽做好吃

香酥小白蝦的做法

1.

小白蝦加入適量食鹽，拌勻

2.

腌漬30分鐘

3.

腌好以後加入雞蛋，面粉和生粉，黑白芝麻

4.

拌勻備用

5.

鍋內油溫六成熱時放入小白蝦，中火炸定型後轉小火

6.

炸至金黃色時撈出

7.

鍋內油繼續加熱

8.

取壹個幹凈盤子，鋪上可以吸油的紙巾備用

9.

油溫達到8成熱時放入小白蝦復炸幾秒

10.

炸幾秒鐘後關火撈出控油

11.

放在鋪好紙巾的盤子中

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