早餐怎麽做？孩子們喜歡它。
但是早餐應該吃什麽呢？很多人經常問這個問題。最常見的早餐有饅頭、包子、雞蛋、豆漿、油條等。自己在家做或者選擇在外面的早餐店買都是可以的，但是很多人喜歡自己在家做，這樣不僅衛生，還適合自己的口味。可以放心食用。今天給大家分享壹種常見的早餐小吃，制作非常簡單。壹次可以吃三天。讓我們來看看吧。
所需成分
配料:菠菜。
輔料:黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、韭菜。
手抓蛋糕的詳細步驟
第壹步:準備壹把菠菜，去根，洗凈，切成小塊。
第二步:將切好的菠菜放入破壁機中，加入壹小碗水，打成菠菜汁。將菠菜汁直接倒入杯中備用。
第三步:準備壹個大碗，在碗中加入300克澱粉，然後在面粉中加入2克食用鹽，用筷子攪拌均勻。
第四步:將面粉和打好的菠菜汁混合，邊攪拌邊加入菠菜汁，攪拌成棉絮狀，然後揉成光滑的面團。
第五步:將揉好的面團放在案板上，用手揉成長條，然後切成大小均勻的面團，將每個面團揉成小球，放在盤子上，表面刷壹層食用油。
第六步:用食用油將面團蓋上壹層保鮮膜，半小時。
第七步:在這段醒來的時間裏，先準備好其他食材:
1.準備半黃半胡蘿蔔，切成細長條，放在盤子裏，加入壹勺食用油，攪拌均勻，腌制10分鐘左右。
2.將剩下的壹半胡蘿蔔切碎，放入碗中，加入蔥花、適量的食用鹽和食用油，用筷子攪拌均勻備用。
第八步:用手指按壓烤好的面團。如果不反彈，說明面筋很好。
第九步:在案板上倒入適量的食用油，用手均勻的攤在案板上，壹個壹個的取出面團，用手壓，用手推開，推薄均勻，將調好的蘿蔔餡均勻的鋪在上面。
第十步:將面團向不同方向折疊。疊的層數越多越好。然後捏住兩端，向兩邊拉伸。最後從壹端卷起來，蓋上壹層保鮮膜，10分鐘。
第十壹步:烤好後取出壹個，蓋上壹層油紙，用搟面杖搟開，搟成煎餅。
第十二步:鍋刷壹層食用油，放入卷好的餅坯，邊成型邊翻面，然後在上面加壹個雞蛋，用筷子翻炒。
第十三步:雞蛋烤壹分鐘，然後翻面，烤30秒左右雞蛋定型，就可以出鍋了。然後在表面刷壹遍自己喜歡的醬料，加入腌黃瓜和胡蘿蔔，還有壹根火腿腸，然後卷起來。為了方便，可以用刀從中間切開直接吃。
經過以上步驟，壹個美味的手抓餅就做好了。方法詳細，步驟簡單。喜歡的朋友趕緊收藏起來試試吧。