紫薯牛奶西米露
紫薯牛奶西米露
材料:牛奶壹盒(250ml),65438紫薯+0,西米,水。
練習:
1,準備好所需食材。
2.鍋裏放適量的水。水燒開後,將西米洗凈,立即倒入鍋中。
3.炒菜時,壹定要不停攪拌,以免粘鍋。?
4.當西米中間剩下壹點點白點時,即可停火,蓋上鍋蓋燉5-10分鐘。
5.待西米完全透明後,將煮好的西米用冷水浸泡1-2次備用。
6.紫薯洗凈去皮,用刀切成小塊。
7.將紫薯放入盤中,蓋上保鮮膜(留小口透氣),轉大火2分鐘至熟。
8.將純牛奶倒入鍋中,用中火煮沸。
9.加入煮好的西米。
10,加入煮熟的紫薯丁。
11,煮2-3分鐘左右,牛奶顏色變紫。