美味的牛肉筋的做法怎麽做好吃又簡單，做
主料
牛肉筋 500g ：白蘿蔔
白蘿蔔?：?1個
輔料
油 ：適量
鹽 ：適量
生姜 ：1塊
大蒜?：2瓣
大蔥?：1段
料酒 ：適量
生抽 ：適量
豆瓣醬 ：適量
具體步驟
第壹步
準備好原材料
第二步
牛肉筋切成塊
第三步
白蘿蔔切成滾刀塊
第四步
生姜、大蒜瓣切成片，大蔥切成段
第五步
鍋裏加入適量水，放入牛肉筋，加入適量料酒，煮開三分鐘後撈出
第六步
鍋裏加入適量油，放入牛肉筋翻炒，加入適量鹽，炒入味
第七步
加入蘿蔔、蔥姜蒜、豆瓣醬、生抽，翻炒均勻
第八步
加入剛好沒過材料的水，大火燒開
第九步
轉入高壓鍋，中小火燉40分鐘左右
第十步
出鍋了