高三學生吃什麽補腦 必吃的學生補腦菜
想要益智補腦，提高記憶力建議多吃壹些蛋類，比如雞蛋、鴿子蛋，因為裏面含有豐富，並且優質的蛋白質，膽堿，是壹種可以讓孩子更聰明的天然補腦佳品。
鴿子蛋燉銀耳1.銀耳放入水中浸泡，再撕成朵，之後把鴿子蛋洗幹凈後放入鍋裏煮熟，撈出去殼，再對半切開
2.之後把銀耳放入電飯鍋裏，倒入清水，通電煮半小時，再放入冰糖，繼續煮十分鐘，之後倒入鴿子蛋
3.煮十分鐘後放入枸杞，煮五分鐘左右即可盛出品嘗。
2 花生醬
花生醬裏面含有豐富的碳水化合物，各種維生素、微量元素，以及纖維素，蛋白質以及葉酸等營養，可以促進脂肪代謝，保護內臟，提高飽腹、益智補腦，還可以滋陰潤肺，止咳化痰，降低血壓和血脂，對骨骼、大腦、內臟都有非常好的影響力。
花生醬的做法1.直接把花生米清洗幹凈後倒入面包機裏面，再通電後按下幹貨的按鈕，等待45分鐘後就翻炒好了
2.之後倒出放溫，去掉紅衣，再倒入料理機裏面攪拌成碎末，之後倒入香油，攪拌均勻，之後再放入適量鹽
3.繼續拌勻，然後倒入容器裏面密封好，放進冰箱冷藏，食用的時候取出即可。
3 燕麥燕麥裏面含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、膳食纖維、維生素、葉酸以及微量元素，具有降低血壓血脂和血糖的功效，還可以潤腸通便，美容養顏以及延年益壽，而且還是非常好的益智補腦佳品。
燕麥芝麻粥1.先用搟面杖把熟黑芝麻搗碎成粉末，再將水倒入鍋裏燒開，放入燕麥，煮開後再煮三分鐘
2.煮好後倒出，撒些芝麻粉，再撒些葡萄幹點綴，也可以讓口感更好。
4 鮭魚鮭魚是壹種十分受人喜歡的魚類，裏面含有豐富的蛋白質，以及歐米伽—3脂肪酸，因此可以保護神經和大腦，提高記憶力，而且裏面還含有豐富的DHA，因此能夠提高記憶力，以及益智補腦，而且魚肝油也是用它制作而成的。
清蒸鮭魚1.鮭魚處理清洗幹凈，之後用刀在兩面切上花刀，再把蔥姜洗幹凈後切好，塗抹適量鹽，拌勻後腌制最少半小時
2.之後把開水倒入鍋裏，擺好蒸架，再放入盤子，蓋好鍋蓋蒸二十分鐘，之後倒入蒸魚豉油，蒸五分鐘就可以了。