美的微波爐做蛋糕怎麽做?
材料:雞蛋5個,糖90克,低筋面粉90克。
1,5個蛋黃。
2,5蛋白質。
3.90克糖。
4.篩90克低筋面粉。
5、在蛋白中加入糖,用打蛋器打至濕潤起泡,加入蛋黃。
6.打至雞蛋糊變稠。
7.加入低筋面粉。
8.上下攪拌均勻。
9.微波爐容器刷上油,倒入蛋糊搖晃兩下,把大氣泡搖出來。
10,放入微波爐2分鐘,中火2分鐘。
11,取出倒扣晾涼。
12,切好上桌。
1,5個蛋黃。
2,5蛋白質。
3.90克糖。
4.篩90克低筋面粉。
5、在蛋白中加入糖,用打蛋器打至濕潤起泡,加入蛋黃。
6.打至雞蛋糊變稠。
7.加入低筋面粉。
8.上下攪拌均勻。
9.微波爐容器刷上油,倒入蛋糊搖晃兩下,把大氣泡搖出來。
10,放入微波爐2分鐘,中火2分鐘。
11,取出倒扣晾涼。
12,切好上桌。