荔枝品種圖片
荔枝品種有:三月紅、妃子笑、白糖罌、黑葉、掛綠。
1、三月紅
作為荔枝家族的“迎春使者”,三月紅荔枝屬於最早成熟的壹個品種。果實呈心臟形,上廣下尖。果肉厚實微韌,微甜帶酸。
2、妃子笑
壹般最常見較早上市的是妃子笑,看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯,經常是壹顆荔枝上紅壹塊綠壹塊的,像妃子掩臉偷笑。核中小,汁多,甜,但采集過早會帶酸味。
3、白糖罌
白糖罌,也叫蜂罌,意指有蜂蜜的味道。果體比較大,扁身,外形偏心形,核不大,但不像糯米糍那麽小的尖錐型,汁少,口感過得去。總之,各點都像糯米糍但都不如糯米糍。
4、黑葉
因葉色濃綠近黑而得名。果實呈短卵圓形,果皮深紅,果殼較薄,肉質堅實多汁,香味濃郁,多數果核較大,是較適合加工的荔枝品種。
5、掛綠
果實大如雞印,核小如豌豆;果皮暗紅帶綠色;龜裂片平,縫合線明顯;肉厚爽脆,濃甜多汁,入口清香。