黃桃罐頭可以做什麽

材料

黃桃，冰糖，白水

做法

1.1黃桃洗凈去皮，切成小塊。

2.2鍋內加冰糖和水，加黃桃塊同煮二十分鐘後關火，晾涼後吃風味更佳。

小訣竅

通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養生之桃.

材料

黃桃，空瓶子，白糖，食鹽1/8茶匙，涼白開，冷清水，生粉（幹澱粉）1茶匙

做法

1.桃子放在清水裏，加入1匙生粉，攪拌均勻?

2.用手把桃子表面的桃毛及雜質搓洗幹凈，用清水沖洗?

3.洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮?

4.準備壹個不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取壹塊果肉?

5.準備壹個大碗，裏面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調成淡鹽水?

6.挖好的桃子果肉放在淡鹽水裏，浸泡5分鐘?

7.砂鍋內放入適量的涼白開?

8.放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高於桃子果肉?

9.根據個人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖?

10.大火煮開，轉中小火熬煮大約20分鐘左右?

11.煮到果肉軟中帶硬的口感，關火?

12.用筷子夾取果肉?

13.壹片片果肉裝在控幹水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿?

14.熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面?

15.趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在壹邊冷卻後，放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可