各種各樣的拌菜方式,怎麽做才好吃,還有拌菜的家常。
家常菜
佐料
西紅柿1生菜,半根黃瓜,壹根蔥,三根蔥。
家常拌菜的步驟
1.洋蔥切絲,冬瓜切片,柿子切片,生菜切絲,盡量瀝幹水分。
2.調汁:糖、鹽、醋、醬油、小茴香少許、雞精,量根據自己喜好添加。我喜歡糖醋。倒入並攪拌均勻。
3.辣椒粉和花椒粉上熱油拌勻~
技巧
溢出的油是可選的,根據妳的喜好!加了就好吃,沒加就更健康。
佐料
西紅柿1生菜,半根黃瓜,壹根蔥,三根蔥。
家常拌菜的步驟
1.洋蔥切絲,冬瓜切片,柿子切片,生菜切絲,盡量瀝幹水分。
2.調汁:糖、鹽、醋、醬油、小茴香少許、雞精,量根據自己喜好添加。我喜歡糖醋。倒入並攪拌均勻。
3.辣椒粉和花椒粉上熱油拌勻~
技巧
溢出的油是可選的,根據妳的喜好!加了就好吃,沒加就更健康。