烤鴨餅皮怎麽做
烤鴨餅皮的做法具體步驟如下：
用料：面粉。
1、面粉中慢慢添加熱水，攪的沒有幹面為止。
2、和成面團，餳20分鐘。
3、切成均勻大小的劑子。
4、把每個劑子按扁。
5、將劑子刷上壹層油。
6、再摞上壹個劑子，按壹下。
7、搟成15-18公分的薄餅。
8、放入電餅鐺烙制。
9、定型後翻面再烙，用1分多的時間壹個餅就做好了。
10、烙好的餅放到微波容器中。
烤鴨餅皮的做法具體步驟如下：
用料：面粉。
1、面粉中慢慢添加熱水，攪的沒有幹面為止。
2、和成面團，餳20分鐘。
3、切成均勻大小的劑子。
4、把每個劑子按扁。
5、將劑子刷上壹層油。
6、再摞上壹個劑子，按壹下。
7、搟成15-18公分的薄餅。
8、放入電餅鐺烙制。
9、定型後翻面再烙，用1分多的時間壹個餅就做好了。
10、烙好的餅放到微波容器中。