海苔果凍的方法，詳細壹點，自己吃，謝謝。

取2湯匙海藻酸鈉，加入7-8小碗冷刀水，攪拌均勻，靜置3-6小時，再攪拌至完全溶解，即為原料溶液。然後取4湯匙氯化鈣，加入3碗冷汗水，溶解成酰胺鈣溶液。然後，在裝有氯化鈣溶液的容器上方放置壹個底部有孔的容器，將配制好的原料溶液倒入這個容器中，使海藻酸鈉溶液從底部的孔中壹條條落入氯化鈣溶液中，形成凝膠，用清水反復洗滌數次，除去殘留的氯化鈣，調味後即可食用。如果想吃軟海苔果凍，可以將去除殘留氯化鈣的海苔果凍浸泡在濃度為%的小蘇打溶液中30分鐘，然後取出，用清水沖洗幹凈。在漂洗後的“海苔凍”中，可以加入適量的辣椒粉和胡椒粉。花椒粉、鹽、糖，還可加入味精(鮮蒜)和姜粉(或鮮姜)。辣油。醋等。它嘗起來很脆。麻辣鮮香。也可以根據每個人的回味做成五味。咖啡嘗起來很像。椒鹽味、糖醋味等。家裏做“海藻果凍”的時候，可以去化學試劑店買食品級海藻酸鈉和食品級氯化鈣。