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魚絲湯的做法,怎麽做才好吃,還有家常魚絲湯的做法

材料

龍裏魚片

肥肉

蟹味蘑菇

豌豆芽

胡蘿蔔

精力

老湯

蛋白

生面粉油鹽

辣椒

五彩魚絲湯的制作方法

準備好龍裏魚片、五花肉、生姜分別切成丁。

壹起剁成泥。

把它們放在碗裏,加入壹些鹽、胡椒和半個蛋白。

朝同壹個方向用力攪拌

將準備好的魚糜放入塗有油的平盤中。

將鍋內水燒開,待水微溫時,用刀攪動魚條進入。

水完全燒開後,魚條就會浮在水面上。

拿出來備用

鍋裏放高湯,先把蟹味菇放進去煮。

湯煮開後,煮兩三分鐘,直接加鹽和胡椒粉調味。

加入胡蘿蔔絲和豆芽。

最後加入準備好的魚絲,放入沸騰的鍋中。