紅根菠菜怎麽做好吃？
不知道大家有沒有吃過紅根菠菜。這是壹道營養美味的涼菜，非常適合晚餐食用，含有各種營養成分。長期食用對人體特別有益。大概，很多人還不了解紅根菠菜的做法。下面我們來學習壹下紅根菠菜的做法。
菠菜250g，姜25g，鹽2g，醬油5g，香油2g，花椒1g，味精1g，醋15g。
工作方法
1.菠菜洗凈，切段；
2.生姜去皮後洗凈切絲；
3.在鍋中加入適量的水，煮沸。加入菠菜，放入沸水中焯壹下。取出後瀝幹水分。輕輕擠壹下，放在盤子裏搖壹搖，放涼。
4.然後加入姜絲、醋、鹽、醬油、香油、胡椒粉、味精拌勻。
功效:
1.不貧血:菠菜富含鐵，是人體造血的原料之壹，也是女性經期的好食物。經常吃菠菜的人面色紅潤，容光煥發，可以遠離缺鐵性貧血。
2.強健體質:菠菜含有相當多的蛋白質，可以幫助身體發育，精力充沛。
3.好皮膚:維生素K，這是許多蔬菜和水果中缺乏的。人的頭發是亮的，皮膚是白的有光澤的。它們不僅需要維生素A、B、C，還需要維生素k，排毒:菠菜可以清理人體胃中的熱毒，避免便秘，保持排泄通暢。而且菠菜熱量低，經常吃就不用擔心發胖了。
4.保護視力:我們知道缺乏維生素A會導致眼睛幹澀和視力模糊。菠菜中的胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A，可以降低視網膜退化的風險。對經常使用電腦的人應該有很大幫助。穩定情緒:菠菜含有豐富的維生素A、B、C，可以幫助妳走出焦慮的狀態，趕走緊張情緒，改善憂郁情緒。
以上內容為我們介紹了紅根菠菜的做法。我相信我們對菠菜的理解還是很簡單的。相信通過以上內容，我們已經學會了菠菜的新方法。我們可以做，試試紅根菠菜的美味！