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牛肉可樂餅怎麽做?

牛肉樂可煎餅材料

土豆2個,碎牛肉300克,無鹽奶油適量,洋蔥300克,面包粉適量,

牛奶適量,面粉適量,耐熱玻璃保鮮盤壹個。

工作方法

1

將洋蔥和牛肉翻炒,加入蒸熟的土豆泥,翻炒,加入適量的香料和鹽。

2

讓材料冷卻,然後分成幾個肉拍,打成壹個圈。

過三道關(面粉→蛋液→面包粉)

在油鍋裏煎至凝固(因為餡料都熟了)

冷的時候可以用耐熱玻璃保鮮托盤密封。涼了就好吃了。