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西米餃子要洗嗎?

西米餃子的做法

佐料

西米(適量)

紅豆沙(其他餡料也可以)(適量)

棕葉(適量)

水生植物(適量)

佐料

炊具

燉鍋

分類

甜食通常很難煮幾個小時。

燒開水晾幹稻葉和水草,十秒鐘後關火,然後浸泡。

泡好後瀝幹水分,將葉子平放。

將粽子的葉子擦幹,從寬端到尖端擦拭。

西米用水沖洗幹凈,不要浸泡,瀝幹水分。加入糖和綠茶粉,攪拌均勻。

原味是壹樣的,但是不需要加綠茶粉。

粽子的幹葉子放在壹邊瀝幹。

將紅豆沙揉成大概大小的球。

粽子葉卷成漏鬥狀。

填壹層西米。

放壹塊豆沙。

鋪壹層西米,壓壹壓。

嘴巴合上後,像剛才壹樣用另壹個宗葉裹緊。

重要的是要用水生植物把它系緊,否則它會在烹飪時泄露。

原文是壹樣的。

把它放進鍋裏。用水煮粽子三四十分鐘。圖為黑暗中做飯用的煤氣爐-_-||| |