檸檬汁怎麽去皮？檸檬汁怎麽去皮？

1，建議去皮，檸檬中的果皮含有檸檬苦素，味苦。如果榨汁，檸檬汁的味道會比較苦，不加檸檬皮味道會更好。

2、榨汁方法:將檸檬洗凈，去頭尾。將檸檬皮取出，放入榨汁機中榨汁。檸檬不剝也可以。如果不去皮，榨汁前需要用鹽清洗檸檬皮上的果膠和壹些汙染物。在榨好的檸檬汁中加入壹些蜂蜜和溫水。