10元快餐菜譜

10元快餐菜譜有，茄汁排條飯 --10元，川味回鍋肉飯--10元，臺式香腸飯 --10元，糟溜魚片飯 --10元，?蔥烤鯽魚飯 --10元，咖喱雞塊飯 --10元等。根據材料成本設置10元快餐。

如何設計菜譜：

1、風格壹致菜單的藝術設計必須符合餐廳的整體風格包括經營風格裝潢風格。目前，彩色菜單十分流行但要註意只能把少量文字印成彩色，因為大量的彩色文字不容易閱讀，最好的辦法是選用彩色紙這樣既不增加成本又能使菜單顯得美觀。

2.、印刷精，美印制菜單的費用是餐廳支出中可觀的壹筆，由於這個原因經營者總希望高投入帶來高產出。

3、創意獨特，任何事業的成功都需要不斷創新餐飲業也是如此，菜單設計上也需要來壹點別出心裁，不落俗套。

4、構思奇妙、蘊意深劉的菜單能使人長記在心毫無特色的菜單則讓人過目即忘。有的餐廳設計的獨特菜單不僅起到了很好的宣傳作用，而且還可以當藝術品出售。