超下飯的土豆雞蛋
東北大亂燉
食材:
土豆、雞蛋、肉、蔥、粉條(粉絲都行)、調料
做法:
1.起鍋燒油,油熱下入蔥花炒香,下入豬肉、加入生抽、蠔油翻炒均勻,加水。
2.放土豆條、粉條、加入壹勺半鹽、壹勺半味精,蓋上蓋子,10-15分鐘即可。
3.四個雞蛋液下鍋,小火燜壹分鐘,就做好啦,雞蛋鮮嫩爽滑。
東北大亂燉
食材:
土豆、雞蛋、肉、蔥、粉條(粉絲都行)、調料
做法:
1.起鍋燒油,油熱下入蔥花炒香,下入豬肉、加入生抽、蠔油翻炒均勻,加水。
2.放土豆條、粉條、加入壹勺半鹽、壹勺半味精,蓋上蓋子,10-15分鐘即可。
3.四個雞蛋液下鍋,小火燜壹分鐘,就做好啦,雞蛋鮮嫩爽滑。