當歸燉豬心湯怎麽做?
當歸豬心湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:補氣血方子,失眠方子,心悸方子,神經衰弱方子。口味:甜工藝:原燉當歸豬心湯500克主料:500克輔料:10克當歸、枸杞50克、大棗(幹)20克調料:料酒5克、鹽2克。當歸豬心湯特點:豬心軟爛,味微。1.將當歸、枸杞和大棗洗凈;豬心切塊,洗凈,切片。2.鍋內註滿水,加入當歸、枸杞、紅棗、料酒,將豬心煮熟,撇去浮沫,文火1小時,加入少許鹽。健康貼士:豬心富含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸。當歸是補氣活血、潤腸通便、枸杞滋補肝腎的理想滋補品,可預防孕婦貧血、安神定誌。小貼士——食相克:枸杞:枸杞壹般不適合和太多的茶——溫補如桂圓、紅參、大棗壹起食用。