剁椒炒絲瓜的做法，怎麽吃才好吃，剁椒

佐料

絲瓜

2件

粉絲

1

佐料

油

適量的

剁碎的胡椒

20克

淡醬油

10g

大蒜

3片花瓣

糖

5g

步驟

1.材料

2.絲瓜刮完皮後洗凈。將洗凈的絲瓜切成兩半，然後切成滾刀塊。

3.將粉絲放入沸水中浸泡至變軟

4.炒鍋燒熱，倒入食用油加熱，放入大蒜和剁椒炒香。

5.加入絲瓜，翻炒至變軟。

放入粉絲

7.加入醬油，糖翻炒均勻出鍋。

技巧

剁椒是鹹的，鹽可以適量放。

如果粉絲沒泡，可以炒壹會。

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