小米紅薯粥怎麽做好吃？

將洗好的小米和紅薯紅棗放入鍋裏熬煮，不定時的攪拌壹下，喜歡甜的放點冰糖。具體如下：

1、準備好半碗小米，用清水淘洗2遍，放入加入水的電飯鍋。

2、將紅薯去皮洗凈切成小塊，將紅棗洗凈並切成兩半。

3、做好上面的工作後，放入電飯鍋內，插上的電，蓋上鍋蓋。

4、待蒸汽把蓋子頂起來後，拿勺子在鍋中均勻攪拌1分鐘，然後半蓋鍋蓋熬煮。

5、再過大約5分鐘粥就熬好了，這時就可以吃上香噴噴的小米紅薯粥了。

擴展資料：

小米紅薯粥的好處

紅薯可補脾益胃，生津止渴，通利大便，益氣生津，潤肺滑腸，小米具有防止消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，小米紅薯粥是非常養人的粥品。

小米紅薯粥主要有以下的禁忌。

1、小米不宜作為婦女產後主食來食用，主要由於它所含賴氨酸過低而亮氨酸又過高，故要註意飲食搭配，以免缺乏其他營養。另外，小米忌與大豆或肉類食物壹起食用。

2、小米是涼性食物，所以氣滯者忌用，即經常感到悶脹和疼痛的人不能喝小米粥。還有，體質虛寒者和小便清長者不宜多吃小米。

3、番薯會在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。

4、爛番薯（帶有黑斑的番薯）和發芽的番薯可使人中毒，不可食用。

5、番薯含有“氣化酶”，壹次不要吃得過多，而且和米面搭配著吃，並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。

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